Jantar do Bom Gourmet tem convidados da Rossi

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Para evento, a empresa contratou o chef Junior Durski que apresentou um cardápio de confort food

A Rossi, uma das principais incorporadoras do País, convidou muita gente bonita para participar do Jantar Bom Gourmet da Gazeta do Povo, que ocorreu no dia 28 de junho, durante a Casa Cor Curitiba. O evento foi realizado na sala de jantar projetada pela arquiteta Viviane Tabalipa.

O cardápio foi preparado pelo chef Junior Durski, renomado profissional que comanda o restaurante, que leva o seu nome na capital paranaense, e a rede Madero.

O chef apresentou um menu baseado no conceito confort food, com pratos saborosos e aconchegantes. De entrada, um clássico da cozinha italiana: polenta cremosa, com ragú de cordeiro, servida com uma cava Don Román. Para o prato principal, Durski apostou na tradicional receita portuguesa de Bacalhau à Gomes de Sá. Para sobremesa, ele preparou um cheesecake com calda de frutas vermelha.

O destaque da noite foi a harmonização dos pratos com vinhos sugeridos pelo próprio chef, cujos restaurantes já foram premiados com o título Melhor Carta de Vinhos do Brasil (Guia Brasil 4 Rodas 2011) e Melhor Carta de Vinhos de Curitiba (Gazeta do Povo 2010, Revista Veja 2011). Além disso, Dursky recebeu em 2009 o prêmio de Chef do Ano concedido pela Revista Veja.

 

Sobre a Rossi  

A Rossi é uma das principais incorporadoras e construtoras do País. Com mais de 30 anos de existência, a empresa atua nacionalmente e ao longo de sua história já entregou mais de 49 mil unidades.

A Rossi está presente em diversos segmentos do mercado imobiliário, tem 277 empreendimentos em construção e possui em seu portfólio inúmeros sucessos de vendas de imóveis residenciais e comerciais, nos mais variados perfis de renda.

Com base em valores como inovação, valorização das pessoas e sustentabilidade, a empresa acredita na construção de relacionamentos de longo prazo com colaboradores, clientes, fornecedores, parceiros e acionistas.

A Rossi entende que sua missão vai além da construção de residências e locais de trabalho. Seu compromisso é com projetos de vida.

Visite: www.rossiresidencial.com.br ou acesse pelo celular o portal mobile da Rossi: www.rossiresidencial.com.br/mobile. Novidades sobre a empresa também são divulgadas diariamente por meio do canal corporativo no twitter: @Rossi_brasil.

 *Dados referentes ao 1º trimestre de 2012